-
-
|
Er is een groot verschil
tussen veevoedermais, pofmais, siermais en suikermais. Alleen dit
laatste soort levert de fijnsmakende, zoete, malse maiskolf, die
als groente geschikt is. Suikermais houdt van warmte, dus pas midden
mei buiten uitzaaien. Men kan vóór die tijd in een
kas, bak of binnenshuis in 4 cm potje uitzaaien en na drie weken
buiten uitplanten. Zaaien op regels, regelafstand ca. 70 cm. In
de regel een afstand van ca. 20 cm aanhouden. Suikermais groeit
snel en heeft daarom een goede bemesting nodig. De oogsttijd valt
in de nazomer, als de stempeldraden die uit de kolf hangen donkerbruin
tot zwart zijn. |
|