home

Home

header
OOSTERSE GROENTEN  
home

ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten & kruiden | facebook

  • Bladmosterd Red Giant * - EKO
  • Kan rauw in salades, gekookt als spinazie en als roerbakgroente gegeten worden. Zaaien onder glas of in de vollegrond. Kan goed tegen enige kou. Na opkomst uitdunnen op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water.Geschikt voor alle grondsoorten. Oogsten als de plant 15-25cm hoog is. Des te groter de plant, des te sterker de smaak. Red Giant misstaat ook niet in de siertuin.
  • bestelnr.

    02066

    inhoud

    350 zd

    MIZUNA - Japanse mosterd - EKO
  • Sinds mensenheugenis geteeld in Japan. In een heel jong stadium kan Mizuna bereidt en gegeten worden al raapstelen. In een later stadium rauw in salades, gekookt als spinazie en uiteraard als roerbakgroente. Zaaien onder glas. Opkweektemperatuur 10-15 gr C en later in de vollegrond uitplaanten. Vanaf april kan er direct in de vollgerond op regels worden gezaaid. De krokante bladeren hebben een mild pikante smaak.
  •  

    bestelnr.

    0211

    inhoud

    475 zd

    • Tatsoi - Tah Tsai - EKO
    • Een groente met een compact bladrozet en lepelvormige bladeren. Kan rauw in salades en als roerbakgroente worden gegeten. De jonge bladeren zijn zeer smaakvol. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed. Na opkomst uitplanten op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Schiet niet snel door. Is goed bestand tegen koude weersomstandigheden

    bestelnr.

    0216

    inhoud

    600 zd

    • Choi Sum - Tsoi Sim
    • Is nauw verwant aan Chinese kool en Paksoi. Zowel bloemstelen als jonge bladeren kunnen worden gegeten, ze smaken naar asperge. Kan gekookt of als roerbakgroente worden gegeten. Zaaien onder glas op potten. Later uitplanten op de aangegeven afstanden. Kan vanaf april in de vollgrond op regels worden gezaaid. Na opkomst uitdunnen. Niet verplanten anders komen er te weinig bloemstelen.

    bestelnr.

    0220

    inhoud

    325 zd

    • Paksoi Green Fortune F1
    • Een niet gesloten kool met kale witte bladstelen, spierwitte bladnerven en donkergroen topblad. Een heerlijke oosterse groente, maar een Hollandse biefstuk met paksoi bloemknoppen is ook niet te versmaden. Kan al binnen 30 dagen na zaai worden geoogst als snijkool (dan niet uitdunnen) en na ca. 65 dagen als volgroeide paksoi. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Schiet niet snel door.

    bestelnr.

    0225

    inhoud

    150 zd

  • Sojaboon Fiskeyby - "Edamame"
  • Kan goed in koelere klimaat geteeld worden. Hoogte ca. 50 cm, houdt van veel zon en een warme temperatuur. De zaden een aantal uren laten voorweken, voorzaaien op warmte en in koude kas of een beschutte plek buiten uitplanten.
  • bestelnr.

    0231

    inhoud

    85 zd

  • OKRA
  • De vrij hoge planten hebben fraaie gele bloemen met een donkerrood hart. De vruchten zijn vrij snel hard en vezelig, dus vroeg en regelmatig oogsten, ook omdat anders er geen nieuwe vruchten meer worden gevormd. De smaak lijkt wat op een kruising tussen asperges en aubergines Wortels bij uitplaanten niet beschadigen. De plant groeit snel en is in ongeveer 60 (zomerse) dagn oogstklaar. De onrijpe vruchten moeten 4 tot 5 dagen na de bloei worden geplukt.
  • bestelnr.

    0235

    inhoud

    30 zd

    • Chinese kool - Spectrum F1
    • Ideaal gewas voor de nateelt. Bij voorkeur zaaien onder glas bij 20 gr C. Bij te lage temperaturen schiet de plant door. Voorgezaaide planten uitplanten in een goed bewerkte en bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas. Oogsten voor de vorst invalt. Gekoeld is de geoogste krop lang houdbaar.

    bestelnr.

    0290

    inhoud

    160 zd

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten & kruiden |


    Zaadhandel Jan Roozen - Spekstraat 5 - 2011 HM Haarlem - T: 023-5324961 - info@janroozen.com