| 
|
Vroeger
ook bekend als 'Warmoes'. Snijbiet is een ouderwetse, maar nog altijd
lekkere bladgroente. De stengels (ook wel 'ribben' genoemd) ontstaan als
u het gewas laat door groeien. Deze kunnen gestoofd als asperge gegeten
worden! Wilt u dit gewas uitsluitend als bladgroente telen, dan zaait
u dik. Na opkomst uitdunnen op 3 - 5 cm, de rijen 20 cm van elkaar. Zaaitijd
van half maart tot eind mei voor zomeroogst, in juli en augustus voor
najaarsoogst. Jong oogsten! Bent u van plan om van beide mogelijkheden
van deze groente gebruik te maken, dan zaait u op rijen van 40 tot 45
cm van elkaar, in de rij uitdunnen op 30 tot 35 cm. Wacht met oogsten
tot de bladeren zich vol ontwikkeld hebben. Groeit goed op wat vochtige
kleigrond, maar ook op lichtere grond, mits goed bemest. |
|
bestellijst
groenten | 
